Es Buah Timun

1/4 kg timun segar, diparut kasar.
200 ml simple syrup
air dingin
es batu secukupnya

Simple syrup:
200 gr gula pasir
200 ml air
1 sdt vanili
campur gula, air dan vanili, aduk rata, didihkan sampai gula larut. Dinginkan.

Cara membuat :

Tuang simple syrup ke dalam parutan timun. Aduk rata.
Beri air hingga manisnya cukup.
Masukkan es batu. Hidangkan.

sumber : zidansyifa.blogspot.com

JUS ALPUKAT

Bahan:

1 kg alpukat matang, kerok ambil dagingnya saja (bijinya ditanam boleeeeh)
5 sdm gula pasir
2 sdm susu cokelat kental manis
200 ml air (kalau kurang boleh ditambah)
es batu secukupnya

Meisjes Ceres utk taburan.

Cara membuat:

Blender semuanya jadi satu.
Sajikan di gelas2 saji.
Taburi meisjes Ceres

sumber : dapurbunda.blogspot.com