hehe..si swami gila minta dibikinin perkedel..hmmm..oke..deh..dulu pernah bikin..yang pertama sukses..selanjutnya kog gagal..jadinya rada males bikin perkedel kentang..tapi oke deh..kita coba ya...
bahan:
kentang 1 kg, kupas, goreng setengah matang, selagi panas..haluskan
bawang putih 2 siung..haluskan
bawang merah
seledri iris halus
merica bubuk
pala bubuk>>hmmm ga ada..harus nyari di pasar deh..haha
1 kuning telur
olesan:
1 putih telur kocok sebentar
eh..berhubung belum pede..ditambah kaldu bubuk royco..
cara memasak
campur semua bahan dengan kentang halus yang sudah dingin
bentuk lempengan2 kecil
gulingkan ke putih telur
goreng deh
selesai....
1 comment:
mba,kalo ibuku kentangnya ngga digoreng, tapi direbus.kan lebih sehat
Post a Comment