Cupcakes

Bahan :
4 btr Telur (ukuran sedang)
100 gr gula pasir
50 gr maizena
50 gr terigu
1/2 sdm sponge-28
50 gr mentega, lelehkan.
1/2 sdt vanilli
Butter cream secukupnya

Alat:
Papercup
Cetakan muffin yang besar (isi 12)

Cara membuat :

1. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, ayak.
2. Kocok telur, gula dan sponge28 hingga mengembang dan kental, masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata, masukkan mentega leleh aduk rata.
3. Tuang ke dalam papercup yang dimasukkan ke cetakan muffin.
4. Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
5. Dinginkan.
6. Hias dengan buttercream

Untuk 15 buah cupcakes

sumber : zidansyifa.blogspot.com